Über AirFryerMath
AirFryerMath: ein kostenloser, unabhängiger Rechner, der Backofen-Rezepte in Einstellungen für die Heißluftfritteuse umrechnet – und zurück –, mit Garzeiten pro Lebensmittel und ehrlich belegten sicheren Kerntemperaturen. Er liefert dir die Zahl schnell, auf dem Handy, mitten beim Kochen.
Warum es ihn gibt
Fast jedes Rezept ist für den Backofen geschrieben, aber viele von uns greifen inzwischen zuerst zum Airfryer. Die Umrechnung ist nicht kompliziert – Temperatur senken, Zeit kürzen –, doch mitten im Rezept mit fettigen Fingern zu rechnen nervt, und die „Regeln“, die man online findet, widersprechen sich stillschweigend. AirFryerMath rechnet für dich, zeigt den Rechenweg und sagt ehrlich, dass die Umrechnung für den Airfryer eine etablierte Faustregel ist, keine exakte Wissenschaft.
Was ihn anders macht
- Ein Live-Rechner in beide Richtungen – ändere die Backofen- oder die Airfryer-Seite, und die andere passt sich sofort an.
- Zwei Temperatur-Einstellungen – eine Reduzierung um 25 °F oder um 30 °F (etwa 14 bzw. 17 °C), nebeneinander, denn veröffentlichte Empfehlungen reichen von etwa 25 bis 50 °F (14–28 °C), und keine einzelne Zahl ist „die“ Antwort.
- Seiten pro Lebensmittel mit belegten Garzeiten – Hähnchenflügel, Pommes, Bacon, Lachs und Hähnchenbrust, jeweils mit erprobten Einstellungen und der sicheren Kerntemperatur laut USDA.
- Eine kostenlose Umrechnungstabelle zum Ausdrucken – ohne E-Mail-Adresse, ohne Anmeldung. Druck sie aus oder speicher das PDF.
- Ehrlichkeit zuerst – jedes Ergebnis weist darauf hin, dass es ein Richtwert ist, und erinnert dich daran, den Gargrad zu prüfen; sichere Temperaturen sind mit der USDA als Quelle belegt, nie erfunden.
Unser Ehrlichkeitsversprechen
Zahlen zur Lebensmittelsicherheit sind wichtig, deshalb raten wir sie nie. Jede sichere Kerntemperatur auf dieser Website ist der Wert der US-Lebensmittelbehörde USDA (FSIS), mit der Quelle FoodSafety.gov. Garzeiten pro Lebensmittel sind gängige Richtwerte aus erprobten Rezepten und werden als Spannen gezeigt, nicht als scheinbar präzise Einzelwerte. Und wir sagen dir immer dasselbe, weil es stimmt: Eine Umrechnung liefert einen guten Ausgangswert, aber ob etwas gar ist, entscheiden ein Thermometer und deine eigenen Augen.
Wer dahintersteht
AirFryerMath ist ein kleines, unabhängiges Projekt – kein Wagniskapital, keine Datensammlung, kein Newsletter, dem du entkommen musst. Es ist ein Schwesterprojekt von LoafMath, einer Sammlung kostenloser Rechner fürs Backen, und teilt dessen einfache Haltung: etwas Nützliches bauen, das schnell ist, und nicht im Weg stehen. Es ist mit keinem Gerätehersteller verbunden; Markennamen wie Ninja werden nur verwendet, um den Airfryer zu beschreiben, den du vielleicht besitzt.
Hast du eine Korrektur, einen Wunsch nach einem weiteren Lebensmittel oder einen Fehler entdeckt? Schreib uns – echtes Feedback bestimmt, was als Nächstes entwickelt wird.
Zuletzt aktualisiert: 21. Juli 2026.